Din köttbutik i Stockholm

I vår butik erbjuder vi allt från klassisk entrecôte och oxfilé till långkoksvänligt högrev och  smakrik lammstek. Vi arbetar med kött som är utvalt med omsorg, både vad gäller  ursprung och hantering.

Våra produkter lämpar sig lika väl för vardagsmiddagar som för  festmåltider. Personalen i vår köttbutik står redo att guida dig till rätt val och ge  tillagningstips.

Det bästa sättet att uppleva vårt sortiment är att besöka oss i Östermalms Saluhall. Här möts du av kunnig personal, inspiration och färskt kött i toppklass. Vi hjälper dig hitta rätt köttbit för just ditt recept – alltid med smak, hållbarhet och service i fokus.

Hos Husmans Deli finns ett eget mörningsskåp – något som fortfarande är ovanligt även bland specialiserade köttbutiker.

Genom kontrollerad temperatur och luftfuktighet får köttet mogna under ideala förhållanden. Det ger en djupare, fylligare smak och en mörhet som inte kan jämföras med färskt kött direkt från slakt.

Att erbjuda mörat kött direkt över disk innebär att vi inte bara säljer råvaror – vi levererar en smakupplevelse. Det är ett tydligt bevis på vår hantverkstradition, kvalitetstänk och viljan att ge dig det lilla extra.